L’été appelle des gestes plus simples, des couleurs franches et des plaisirs qui ne demandent presque rien. Fruits frais ou surgelés, jeunes pousses, graines et purées d’oléagineux suffisent à préparer en cinq minutes un petit-déjeuner frais et gourmand. Ces recettes de smoothies pour avoir une belle peau ne promettent pas un teint parfait au premier verre. Elles invitent à varier les végétaux et à nourrir sa peau depuis l’intérieur, en apportant des fibres, des vitamines, des minéraux, des antioxydants et de bons acides gras. La santé et la beauté de la peau se jouent dans cet équilibre nutritionnel. Green Glow, Ruby ou Sunshine Smoothie : choisissez votre couleur !
Beauté 360° : l’éclat commence dans l’assiette
Plus grand organe du corps, la peau reflète ce qui se joue à l’intérieur : alimentation, sommeil, stress, variations hormonales, habitudes de vie, etc. Une alimentation principalement fondée sur des végétaux et des produits bruts contribue à créer un environnement favorable à son équilibre, sans remplacer les soins appliqués localement.
C’est toute la nuance de la beauté « from the inside out » : aucun aliment n’est miraculeux en soi, mais une assiette variée et colorée peut soutenir la peau de l’intérieur. Au quotidien, misez sur de belles assiettes « arc-en-ciel » en variant à votre guise fruits, légumes, graines, céréales et oléagineux.
Recettes de smoothies pour avoir une belle peau : trois couleurs à varier tout l’été
Pensées pour une personne, ces trois recettes de smoothies complètes et nourrissantes se dégustent tout au long de l’été au petit-déjeuner.
Green Glow, le smoothie vert tout en douceur
Ingrédients (pour 1 smoothie) :
- 1 banane mûre congelée (pour une texture plus crémeuse)
- 1 belle poignée de pousses d’épinard
- 1 c. à soupe de graines de chia préalablement réhydratées
- 1 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées
- 1 c. à soupe de purée d’amande ou de cacahuète
- 200 à 250 ml de lait végétal (sans sucres ajoutés) ou d’eau filtrée
Doux et crémeux, ce smoothie vert permet d’intégrer facilement des végétaux au petit-déjeuner.
Ruby Smoothie, le concentré de fruits rouges
Ingrédients (pour 1 smoothie) :
- 1 banane mûre congelée
- 100 g de fruits rouges bio surgelés
- 1 c. à soupe de graines de lin moulues au dernier moment
- 1 c. à soupe de graines de chia préalablement réhydratées
- 1 c. à soupe de purée d’amande blanche
- 200 à 250 ml de lait végétal (sans sucres ajoutés) ou d’eau filtrée
Fruité et acidulé, le Ruby Smoothie met à l’honneur les baies et leurs anthocyanes, ces pigments végétaux aux propriétés antioxydantes.
Sunshine Smoothie, la parenthèse tropicale
Ingrédients (pour 1 smoothie) :
- ½ avocat mûr ou 1 banane congelée
- 100 g de mangue ou d’ananas bio surgelé
- le jus d’un demi-citron vert
- 1 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées
- 2 à 3 c. à soupe de yaourt de coco nature ou 100 ml de lait de coco en brique
- 1 petit morceau de gingembre frais râpé
- un peu d’eau filtrée
Crémeux et tropical, le Sunshine offre une parenthèse gourmande et rafraîchissante, relevée par le citron vert et le gingembre.
Une seule préparation et quelques bons réflexes
- Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Ajoutez un peu d’eau pour fluidifier ou quelques glaçons pour rafraîchir.
- Versez dans un joli verre, puis dégustez immédiatement et en conscience pour profiter des saveurs !
👉🏽 Avis aux becs sucrés : ajoutez 1 ou 2 dattes Medjool ou Mazafati (dénoyautées) pour sucrer naturellement votre smoothie.
👉🏽 Astuce : utilisez des fruits surgelés pour une texture naturellement fraîche et veloutée, sans diluer les saveurs avec trop de glaçons.
Focus « superaliments » : une option, pas une obligation
Chaque recette intègre déjà des « superaliments », ces aliments dotés d’une haute qualité et densité nutritionnelles. Vous pouvez booster l’apport en micronutriments de votre smoothie en y incorporant : spiruline, maca, açaï ou poudre de baobab. Leur goût est marqué donc commencez par une cuillère à café de :
- spiruline en poudre ou paillettes dans le Green Glow,
- açaï surgelé ou en poudre dans le Ruby Smoothie,
- baobab ou maca en poudre dans le Sunshine.
Ces ajouts restent bien entendu facultatifs. Pour la spiruline, privilégiez une origine identifiée et un circuit d’approvisionnement contrôlé.
Option protéines en poudre : pour un smoothie plus rassasiant
Si le smoothie fait office de petit-déjeuner, ajoutez-y une dose de protéine en poudre apportant 15 à 20 g de protéines pour un effet rassasiant : de la whey (protéine de lactosérum) ou une protéine végétale à base de riz, pois ou soja. Quel que soit votre choix, misez sur une protéine de qualité, si possible biologique, sans sucres ajoutés, avec un goût neutre ou vanillé. Une façon habile d’augmenter votre apport en protéines sur la journée, sans compliquer la recette de base !
L’intérieur et l’extérieur n’ont aucune raison de s’opposer. À l’assiette équilibrée et colorée répond une routine estivale courte et régulière où les Essentiels beauté Océopin ont toute leur place.
Pour un rituel estival complet, découvrez comment adopter une routine beauté minimaliste pour l’été. Faites simple : nourrissez votre peau, protégez-la du soleil et savourez chaque couleur.
SOURCES :
Deliciously Ella, « Eat Your Way To Glowing Skin », 29 January 2024.
ANSES, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual ; ANSES, « Compléments alimentaires à base de spiruline : privilégier les circuits d’approvisionnement les mieux contrôlés », 30 novembre 2017.
